來到台東的第一個晚上,我們的晚餐就是很有名氣的"黑松羊肉爐",到目前為止每一餐都吃的很高檔!從民國59年就開始營業的黑松羊肉爐,至今已經邁向第39個年頭了。不管是在地人或者是來旅行的旅客都非常推薦這間羊肉爐,主要是因為這間羊肉爐的羊肉沒有腥味。

送出點菜的菜單,沒一會兒羊肉爐就上桌了,裡面的配料也一起上桌,把全部配料放下去煮,一下子就可以開動了。羊肉爐的湯非常清甜,有中藥的味道,不過事隔多日我已經有點遺忘真正的味道,不過可以確定的是,這羊肉真的沒有騷味:

除了羊肉爐,還有點了幾道小炒:

炒山蘇:印象中山蘇好像是用麻油下去炒,吃起來麻油味很重,但很香。

招牌羊肉炒麵:這是網路上獲得很多好評的炒麵,同樣印象中沒有騷味:

肥腸:炸的香酥,沾胡椒粉就很對味。

好像是箭筍炒肉絲:

這道菜我就忘了,是龍鬚菜炒山豬肉嗎?

炸蚵仔:還不賴。



喜相逢:因為肚子裡面有卵,所以取了個好名字叫喜相逢。

炒羊肚:這道菜是差點被遺忘的菜,到吃飽要準備結帳了才來,不過羊肚很脆,還挺好吃的。

雖然大家嘴巴在吃羊肉爐,但心裡都在想著市區的炸雞,男生們都想留著肚子晚上到大街上買炸雞吃,可是這樣吃ㄧ輪下來還挺飽的,喜歡吃羊肉爐的人下回來到台東可以來造訪這間30年老店喔!

(照片來源:健康有黑女孩兒,謝謝分享)

台東 黑松羊肉爐

地       址:台東市知本路三段144-2號
電       話:(089)512477
營業時間:11:00~23:30(休息時間:14:30 ~16:30)

 

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