來到台東的第一個晚上，我們的晚餐就是很有名氣的"黑松羊肉爐"，到目前為止每一餐都吃的很高檔！從民國59年就開始營業的黑松羊肉爐，至今已經邁向第39個年頭了。不管是在地人或者是來旅行的旅客都非常推薦這間羊肉爐，主要是因為這間羊肉爐的羊肉沒有腥味。
送出點菜的菜單，沒一會兒羊肉爐就上桌了，裡面的配料也一起上桌，把全部配料放下去煮，一下子就可以開動了。羊肉爐的湯非常清甜，有中藥的味道，不過事隔多日我已經有點遺忘真正的味道，不過可以確定的是，這羊肉真的沒有騷味：
除了羊肉爐，還有點了幾道小炒：
炒山蘇：印象中山蘇好像是用麻油下去炒，吃起來麻油味很重，但很香。
招牌羊肉炒麵：這是網路上獲得很多好評的炒麵，同樣印象中沒有騷味：
肥腸：炸的香酥，沾胡椒粉就很對味。
好像是箭筍炒肉絲：
這道菜我就忘了，是龍鬚菜炒山豬肉嗎？
炸蚵仔：還不賴。
喜相逢：因為肚子裡面有卵，所以取了個好名字叫喜相逢。
炒羊肚：這道菜是差點被遺忘的菜，到吃飽要準備結帳了才來，不過羊肚很脆，還挺好吃的。
雖然大家嘴巴在吃羊肉爐，但心裡都在想著市區的炸雞，男生們都想留著肚子晚上到大街上買炸雞吃，可是這樣吃ㄧ輪下來還挺飽的，喜歡吃羊肉爐的人下回來到台東可以來造訪這間30年老店喔！
(照片來源：健康有黑女孩兒，謝謝分享）
台東 黑松羊肉爐
地 址：台東市知本路三段144-2號
電 話：(089)512477
營業時間：11:00~23:30(休息時間：14:30 ~16:30)
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