第三天晚上,我們來到台東大街上吃小吃。

這家老東台米苔目和旁邊的林記臭豆腐,可是十分有名呢!因為先抵達台東的大家,第一個晚上就已經吃過了(詳見Carol's [台東]老東台米苔目+林記臭豆腐),今天他們是陪我們來吃的,所以,點菜的只有我們6個。

米苔目好吃的地方,我絕得就是他的滑嫩又Q的口感。老東台算是一間老店,調味的方式也都很傳統,不過米苔目上面還有加上柴魚片、韭菜、豆芽,吃起來增添了一些特殊的口感。肉燥就是傳統肉燥,香氣十足,如果還可以多加一顆滷蛋:

Carol和小鳳說,淋上旁邊的醋更好吃。可惜我跟Ching一起吃一碗,他對酸的東西不是挺愛,所以我只有吃幾口有淋上醋的,真的很搭,這味我愛!

而隔壁的林記臭豆腐,你可以跟店家點上一盤,因為兩家店就在隔壁,互相支援,所以他們會幫你送上來米苔目這邊,你可以一口吃米苔目,一口搭配這酥脆的臭豆腐。這臭豆腐有分大($100)、中($50)、小($35)三種。臭豆腐炸的金黃酥脆,搭上泡菜正是台灣傳統口味,愛吃臭豆腐的人一定會讚不絕口。不過去年我們把臭豆腐買回民宿吃,就沒有這次在現場吃的好吃。油炸的東西,還是要趁熱吃才吃的出好滋味。

因為這個晚上只有6個人享用,所以我印象中好像沒有叫黑白切。聽說店裡的黑白切,也是吃過都舉大拇指的喔!

(相片來源:Carol、聖峰,謝謝分享)

台東 老東台米苔目

地址:台東市正氣路134號
電話:(089)348-952
營業時間:16:00~24:00

台東 林記臭豆腐

地址:台東市正氣路132號
電話:(089)334-637
營業時間:16:00~24:00

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