來記錄一下吃好久都沒紀錄的火鍋-聚 北海道昆布鍋。在板橋火車站上方開了一個shopping mall，是環球購物中心的一個點，佈置的感覺十分不錯，在家裡附近出現一個這樣的商場，感覺很棒！二樓的餐廳，很多都是適合全家一起來吃的，繞了很久我們決定吃聚。
「聚」是王品集團底下的一個餐廳，一走進來就可以感受的到，用餐每人$390+10%的服務費。感覺其實跟一般火鍋店差異不大，只是說服務比一般火鍋店好太多了，畢竟是王品集團的啊！而且價格在火鍋界來看應該也不算低價位。
我們共可以開兩鍋，所以點了鴛鴦鍋，麻辣與養生，他的麻辣吃起來不會很辣，但是就是很夠味，讓你可以不用沾太多的醬料。
醬料主要會有兩種，芝麻醬和和風醬，你可以擇一，或者兩者都要。是醬如命的Ching又要了一碗沙茶醬。
菜盤上桌，佈置的還不錯，份量上算是正常。
梅子醋，讓你去油膩：
手工創意單點，金絲蝦球、鮭魚鱈堡 雙拼：
評價：有點NG！應該是我們都不愛這口味。
花枝漿，新鮮沒有腥味。
我的主食，日式勺粉：這勺粉主麻辣鍋，不會辣又很夠味！
大麥豬肉：肉質很Q。
鮮嫩雞肉：忘記口感了。
超級豐盛的火鍋，看起來就很滿足：
飲料：蘋果西打與洛神花冰沙。
甜品是北海道金澄奶烙與荔枝雪酪。
聚～北海道昆布鍋 板橋環球店
網 址：http://www.giguo.com.tw/index.htm
地 址：台北縣板橋市縣民大道二段7號2F（板橋火車站2F）
電 話：(02)8969-3369
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